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课程原价：
面议
优 惠 价：
面议
更新日期：
2024/12/27
开课形式：
随到随学
上课时段：
其他
课程人气：
已有 14407 人浏览
授课学校：
上课地址：
汉口火车站
咨询电话：
400-168-8684
课程内容详细介绍
鸡蛋灌饼的精髓是“灌”字，作为“鸡蛋灌饼”中唯一的动词，这个“灌”字把鸡蛋灌饼同煎饼、煎饼加鸡蛋、鸡蛋裹烧饼、烧饼夹里脊、里脊卷 饼等和饼类食物区分开来，也同肉夹馍、腊汁肉夹馍、腊汁青椒肉夹馍、腊汁肉夹馍加蛋、腊汁肉夹馍加生菜等等馍类食物分开来。形成了独具一格，别有风味的鸡 蛋灌饼。
鸡蛋灌饼制作工具简单，手续方便。一张有夹层的薄饼在煎锅里上下一烤，微微变焦。然后磕一颗鸡蛋，配以葱花、蒜末、咸盐、味精，将鸡蛋和众调料融合一体。 之后用筷子在薄饼中间挑破一个洞，顺着洞开始以饼的中心绕圈，把饼的上层撕开一条缝。此时是考验技术的时候，真正的灌饼是要把鸡蛋顺着缝隙全部灌进饼的夹 层中，但是还不把鸡蛋漏在外面。最后把塞得鼓鼓囊囊的饼在锅上炙烤直至边沿泛出金黄，外皮烤焦掉渣，然后刷上酱汁、塞上生菜，左右对折，只听“咔嚓”一声 脆响，飘香四溢、热气腾腾的鸡蛋灌饼就做好了。味道是什么样的，已经记不太清了，但是想象烤焦的烧饼配上浓香的汤汁、松软的鸡蛋配上爽口的生菜，的确是一 种经典的街头小吃。| 培训内容 | 里脊肉鸡蛋灌饼、鸡柳鸡蛋灌饼、火腿鸡蛋灌饼 、猪肝蛋灌饼 、香辣鸡蛋灌饼 、麻辣鸡蛋灌饼 、牛肉鸡蛋灌饼、香菇鸡蛋灌饼 、蘑菇鸡蛋灌饼 、金华火腿鸡蛋灌饼 |
| 培训课程 | 1.传授和面醒面技术、技巧 2. 传授鸡蛋灌饼各种酱汁的调制 3. 传授肉类腌制方法 4. 传授鸡蛋灌饼煎炸方法以及注意事项 5. 传授产品的保存方法 6. 学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止 |
| 培训时间 | 不限制学习时间，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程指导，手把手传授，一对一培训，包教包会。一般3天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ |
| 培训费用 | 鸡蛋灌饼全套仅收学费：1280元，包含产品技术转让费、学习食材费、学员实习食材费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费、包食宿等，中途保证不再另收任何费用。 |
| 特别优惠 | 参加鸡蛋灌饼培训，可参加学二项送一项的优惠活动，机不可失。 |
| 温馨提示 | 广大的新老朋友您们好！小吃培训我们不是最贵的!!!也不是最便宜的....但是我们保证口味是最地道的!!!如果您对口味要求不高！请不要联系我们，我们只和注重口味的学员握手!!! 我们知道您的钱都是来之不易，所以我们要凭良心做事，让您花的每一分钱都有价值！绝不走冤枉路！因为您的成功，就是我们最大的成功！也请广大学员不要拿其它公司价格来比较，所谓一分钱一分技术。最后吃亏的还是自己，希望学员郑重考察后再考虑！ |
学校简介
武汉食博汇餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理服务、信息咨询，小吃培训、技术推广为一体的综合性小吃培训机构，是中国烹饪协会，湖 北省烹饪协会会员单位，同时也是湖北省工会， 武汉市劳动局等单位定点的饮食培训机构。拥有宽敞整洁的培训中心和独立的办公室，学员宿舍，是武汉餐饮技术培训最好、交通最便利的公司之一。
培训的项目包括各类特色小吃，早餐系列、特色面点、卤菜、烧烤，麻辣烫、中西式快餐和奶茶饮品等100多 个火爆项目，一个项目就可单独经营，也可一个店经营多个项目。食博汇是所有培训学校中唯一坚持先在培训中心学习理论和基本操作，再到实体店学习实际经营技 巧和核心技术，最后再到培训中心动手实践，模拟店铺实际经营，直到学员完全掌握核心技术和门面经营技巧，达到学员回家就能开业，开业就能挣钱的培训学校。
食博汇小吃培训以“反对暴利加盟，提供零风险创业”为己任，致力于培养一批有志创业，摆脱贫困，为自己的家庭和小孩创造更好条件的餐饮行业老板。把握创业机会，选择一个好的项目，改变你一生的命运，食博汇小吃培训欢迎你的到来！
食博汇宗旨：反对暴利加盟,真诚扶持创业
食博汇目标：打造特色小吃培训第一品牌
食博汇精神食博汇宗旨：反对暴利加盟,真诚扶持创业
食博汇目标：打造特色小吃培训第一品牌
食博汇精神：勇于进取，敢为人先，追求卓越
经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、学员三赢
经营策略：专心、专注于特色小吃培训行业并取得最大成功 勇于进取，敢为人先，追求卓越
经营理念：社会效益和经济效益并重；企业、员工、学员三赢
武汉食博汇小吃培训学校
